On en mangerait!

Incitation : «On en mangerait»

Séance 1 :

Projection d’images documentaires et publicitaires de pâtisseries.

Lister le vocabulaire (plastique et culinaire) lié à la matériologie : croquant, moelleux, crêmeux, croustillant, onctueux, sec, brillant…Faire des liens entre le regard, le goût et les qualités plastiques des matériaux .

Par groupe de deux :

• Choix d’une pâtisserie

• Réalisation de croquis, légendé avec des idées de matériaux anotés qui sont analogue visuellement à la matière comestible.

- Apporter des matières/choix de la pâtisserie (aspect, texture, couleur).

Séance 2 et 3 :

-Réalisation en volume. Contrainte : interdiction d’utiliser des matières comestibles.

-Prise de vue photographique.